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Fuertes

Costillas a la BBQ
Costillas a la BBQ

Medio rack de costillas de cerdo marinadas y cocinadas por 12 horas en sous-vide, bañadas en salsa BBQ de la casa acompañadas de papas criollas y ensalda

$36.900
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Varía todos los días, a excepción de jueves: pescado apanado, arroz de coco, pico e' gallo, patacón. Viernes: cazuela de frijoles (frijoles, arroz, chicharrón picado,madurito picado, carne molida, maicitos) con ensalada de lechuga, zanahoria y tomate, acompañado de guandolo.

$19.000
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